علم إدارة الضيافة "الجزء الأول"

الكاتب:

تصنيف: اقتصاد و أعمال / إدارة الأعمال

الناشر: هلا للنشر والتوزيع

السّنة: 2007-01-01

ردمك: 9775784409

السّعر (USD): 2.0

نبذة: يضم هذا الكتاب بين ثناياه كل ما يعتبره الخبراء هاماً في مجال تعليم صناعة الضيافة والتعرف على مناهج إدارتها. كما يوضح الكتاب ضرورة أن يجمع العاملون في مجال إدارة صناعة الضيافة مستقبلاً بين الخلفية النظرية والخبرة العملية في هذا المجال. فمن المستحب أن يتحلى العاملون في هذا المجال بالقدرة

مكتبة نيل و فرات