واقع الأمن الغذائي العربي ومستقبله

الكاتب: صبحي القاسم

تصنيف: اقتصاد و أعمال / التنمية

الناشر: المؤسسة العربية للدراسات والنشر، مؤسسة عبد الحميد شومان

السّنة: 2010-03-18

ردمك: 9789957190378

السّعر (USD): 2.0

نبذة: تبنّى معظم الدول العربيّة فكرة الإكتفاء الذاتيّ، أي إنتاج جميع الموادّ الغذائيّة الضروريّة للمواطنين من مواردها الزراعيّة الوطنيّة، منذ الستّينات من القرن العشرين، وتغنّى عدد من السياسيّين بفكرة "نأكل ممّا نزرع، ونلبس ممّا ننسج"، وسرعان ما تنبّه معظم المعنيّين بالأمن الغذائيّ إلى عدم ربط الأمن الغذائي بتعبير الإكتفاء الذاتيّ، إذ

مكتبة نيل و فرات