زيت الزيتون ؛ غذاء ودواء

الكاتب:

تصنيف: اقتصاد و أعمال / صناعة

الناشر: دار النفائس

السّنة: 2008-01-01

ردمك: 9789953183947

السّعر (USD): 0.0

نبذة: "كلو الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة" هذا الحديث الشريف يلخّص موضوع الكتاب. فبعد أن ازداد الاهتمام بالطب العربي، والشعبي، والبديل. وجدنا من الضروري تزويد المكتبة العربية بدراسة وافية عن زيت الزيتون، وبمعلومات أولية عن شجرته وزراعته، وأنواع الزيتون وصفاته. يتضمن الكتاب فصلاً عن منشأ الزيتون، وأصنافه، وزراعته، وقيمته الغذائية.

مكتبة نيل و فرات