أسلوب الطهي البسيط للشيف يسري: الأسماك

الكاتب: يسري خميس

تصنيف: طبخ / أصناف الطعام|أسماك

الناشر: دار أخبار اليوم

السّنة: 2010-01-01

ردمك: 9770814830

السّعر (USD): 2.0

نبذة: لقد صدر الجزء الأول (اللحوم) والحمدلله وقوبل بالاستحسان فرأيت أن أتبعه بالجزء الثاني عن الأسماك تلبية لنصيحة بعض الأصدقاء. وأود أن أساهم في إثراء المكتبة العربية التي تحتوي على عدد قليل من الكتب في هذا المجال واللافت للنظر أن العرب أقل شعوب العالم تناولًا للأسماك بالمقارنة للشعوب الأخرى لذا فإني

مكتبة نيل و فرات