المطبخ الاقتصادي: طعام الفقراء ودواء للأغنياء

الكاتب: عبد العزيز الغالي

تصنيف: طبخ / عام

الناشر: المكتب العربي للمعارف

السّنة: 2012-01-01

ردمك: 9789772766160

السّعر (USD): 4.0

نبذة: كتاب المطبخ الاقتصادي هو دليل لأعداد الأكلات الاقتصادية البسيطة، ذات السعر المنخفض، والقيمة الغذائية العالية، ولذيذة الطعم، والمفيدة، وهي أطباق (أكلات) خفيفة علي المعدة، والجيب. وبما إن مصر عرفت بروعة ريفها الأخضر، ونيلها العظيم، وأرضها الخصبة، فقد انعكست هذه المزايا علي تنوع مائدتها، واشتملت سفرتها علي جميع الأشكال، والأنواع. فالغذاء البسيط

مكتبة نيل و فرات