Cuisine du Moyen Orient

الكاتب: Sima Osman Yassine، Sadouf Kamal

تصنيف: طبخ / عام

الناشر: دار العلم للملايين

السّنة: 2003-03-01

ردمك: 9789953632780

السّعر (USD): 5.0

نبذة: Se basant sur la version arabe la plus vendue (Alef Baa Tabkh). Ce livre contient les memes recettes et techniques de base, et suit la meme approche pratique de la cuisine moyen-orientale. Toutes les recettes ont ete testees plusieurs fois, et sont rendues plus abordables grace a plus de 240 photos

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