La Cuisine Libanaise

الكاتب: Ibrahim Mouzannar

تصنيف: طبخ / مناطقي

الناشر: مكتبة لبنان ناشرون

السّنة: 1993-01-01

ردمك:

السّعر (USD): 3.0

نبذة: La cuisine libanaise, l’une des plus prestigieuses du monde, est réputée, non seulement pour l’excellence de ses plats traditionnels, mais aussi et surtout pour ses mezzés, hors-d’œuvre typiques et varies qui accompagnent la boisson nationale: l’arak. l’auteur de cet ouvrage a, des années durant, revêtu le tablier de cuisine et s’est

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