المطبخ التراثي الفلسطيني

الكاتب: سكينة حسن أبو العينين

تصنيف: طبخ / مناطقي

الناشر: دار العلوم العربية للطباعة والنشر

السّنة: 2005-06-01

ردمك:

السّعر (USD): 1.0

نبذة: من يستعرض الأكلات المدرج طريقة إعدادها في هذا الكتاب من: المحمر، والمسخن، والبيصارة، والرشتاي، والمحاشي، والشوربات، والزغاليل، والحلويات، ستنفتح شهيته، وسيطالب أمه، إن كان عازباً، أو زوجته أن كان متزوجاً، بأن تطبخ له (الطبخة الفلانية) الواردة في الكتاب، وسيجد هذه الأكلة لذيذة، وسيتحيز إلى طعام بلده. فلسطين المعروف بمذاقه

مكتبة نيل و فرات