يَوْمَ نَطْوِي السَّمَاءَ كَطَيِّ السِّجِلِّ لِلْكُتُبِ
📚 فهرس عناوين مكتبة نيل و فرات - رجب 1446/جانفي 2025الكاتب: مارلين بليطه مطر
تصنيف: طبخ / عام
الناشر: الدار العربية للعلوم ناشرون
السّنة: 2014-01-01
ردمك: 9799953299463
السّعر (USD): 6.0
نبذة: إن الطبخ فن قائم بذاته، وكما يصوغ الملحن أنغام تطرب لها الآذان، وكما يسبك الرسام الألوان في لوحات تسرّ لها الأبصار، يوائم الطاهي المنتجات ويزاوجها مع المطيبات ليولّد أطباقاً تتلقفها الأعين قبل الأفواه. وقد يتصور البعض أن تحضير الطعام عملية صُنعية ولكنه فن من الممكن لمن يهوى القيام به