أفضل وصفات كاتو الشوكولا
الكاتب: صدوف كمال، سيما عثمان ياسين
تصنيف: طبخ / أصناف الطعام|حلويات
الناشر: دار العلم للملايين
السّنة: 1996-01-01
ردمك: 9789953631745
السّعر (USD): 0.0
نبذة: تُعدُّ الشوكولا من الأصناف المفضّلة عالميّاً، وقلّةٌ من الأشخاص يمكنهم مقاومتها، تُظهر مجموعة الوصفات المقدَّمة في هذا الكتاب مدى إمكانية تنوّع أصناف الشوكولا بين الشوكولا المرّة والشوكولا بالحليب والشوكولا البيضاء. تُستعمل الشوكولا أيضاً لإضافة الطعم إلى خليط الكاتو وفي حشو الحلويات وتغطيتها بالشوكولا مع الكريما أو لأغراض تزيينيّة فقط مثل لفائف
