الطبخ الاسباني
الكاتب: صدوف كمال، سيما عثمان ياسين
تصنيف: طبخ / عالمي
الناشر: دار العلم للملايين
السّنة: 1990-01-01
ردمك: 9789953631509
السّعر (USD): 0.0
نبذة: إذا كنت نعتقد أن الطبخ الإسباني قد بدا أو انتهى بطبق "باييلا" و"شوربا السمك"، و"البطاطا المشوية مع صلصة موجو"، فقد تفاجأ عند قراءة هذا الكتاب الذي يشمل كل الأطباق الإسبانية المفضلة عند الشعب الإسباني وعند غيره من شعوب العالم. يتضمن الكتاب أطباق الدجاج والسمك، والبيض والأرز المطعمة بالتوابل والأعشاب
