الحلويات المنزلية
الكاتب: أمية صنوبر
تصنيف: طبخ / أصناف الطعام|حلويات
الناشر: دار النفائس
السّنة: 1997-01-01
ردمك: 9789953182759
السّعر (USD): 1.0
نبذة: هذا فصل من كتاب "الطبج للجميع" يتضمن ثمانية وثلاثين وصفة لتحصير الحلويات في المنزل، رأينا نشره لوحده للمهتمين بالحلويات دون غيرها من أصناف الطعام. والوصفات التي يحويها هي الأكثير شيوعاً في سوريا ولبنان ومصر وغيرها، بالإضافة إلى "أصناف الكاتو" المختلفة. والمقادير فيه محددة بطريقة ميسرة، وطرائق التحضير مبسطة وموضحة بالصور الملونة الضرورية.
