يَوْمَ نَطْوِي السَّمَاءَ كَطَيِّ السِّجِلِّ لِلْكُتُبِ
📚 فهرس عناوين مكتبة نيل و فرات - رجب 1446/جانفي 2025الكاتب: إنعام عطا الله
تصنيف: طبخ / أصناف الطعام|الأرز
الناشر: شركة المطبوعات للتوزيع والنشر
السّنة: 2008-12-01
ردمك: 9789953880778
السّعر (USD): 6.0
نبذة: انعام عطالله تعرفنا بالطعم المميز لهذا المطبخ اللبناني، باستعمالها محتويات غنية وشهية ومتنوعة وخصوصاً بلجوئها إلى البهارات والأعشاب التي تجعل من هذا المطبخ ينبوعاً من الصحة والغذاء والاستمتاع. هذا الكتاب جاء حصيلة معلوماتها الغنية وحصاد تجربة طويلة في هذا المجال. وقد ضمنته شرحها البسيط الرسالة التي تريد إيصالها بساطة الطريقة