المطبخ الحلبي - الكبة والسلطات
الكاتب: لينه شبارو بيضون، جورجينا سبتي طويل
تصنيف: طبخ / أصناف الطعام|سلطات
الناشر: الدار العربية للعلوم ناشرون
السّنة: 2012-01-23
ردمك: 9786144217269
السّعر (USD): 0.0
نبذة: يعتبر المطبخ الحلبي من أغنى المطابخ العربية في تقديم وصفات شهية ومميزة. ولأن المكتبة العربية تفتقد إلى كتاب طبخ يضم وصفات تحضير الأطباق الحلبية الشهية والشهيرة، ولأن المطبخ الحلبي يجمع أهم وصفات ونكهات وعبير المطابخ التركية والفارسية والأرمنية إضافة إلى العربية، جاء هذا العمل كي يرضي رغبة الذواقة العرب
