المتة : تاريخها - تركيبها - فوائدها

الكاتب: زويا ميخائيلينكو

تصنيف: طبخ / مشروبات ومثلجات

الناشر: دار علاء الدين للنشر والتوزيع والترجمة

السّنة: 2011-01-12

ردمك: 9789933186838

السّعر (USD): 1.0

نبذة: تعتبر المتة إحدى أقدم المشروبات على وجه الأرض. وحسب رأي العلماء، فهو معروف لدى هنود أميركا الجنوبية منذ بداية الألف السابعة قبل الميلاد. وفي القرن السابع عشر الميلادي تقريباً، عندما بدأ الانتشار الفعّال للأوروبيين، بدأت معه مرحلة اليسوعيين الجزويتيين في تاريخ المتة. وللمتة فوائد جمة، منها: تصفية الدم، وتخفيض مستوى الكولسترول؛

مكتبة نيل و فرات