ميراث
الكاتب: انتصار إبراهيم المطوع
تصنيف: طبخ / أصناف الطعام|عام
الناشر: شركة مطاحن الدقيق والمخابز الكويتية
السّنة: 2014-01-01
ردمك:
السّعر (USD):
نبذة: Miras هو اسم تركي يعني الميراث. يقصد به كتابنا هذا الموروث الشعبي ونخص به الأكلات التراثية الأصلية التي ما زالت معروفة ومرغوبة لدى الكثير من الشعوب. حمل هذا الكتاب الإسم التركي بما اشتمل على وصفات عديدة ومتنوعة من المطبخ التركي التراثي التي جابت أنحاء تركيا وأقاليمها إضافة إلى تأثير
