دليل الطبخ والتغذية
الكاتب: نزيهة أديب فردوس المختار، فردوس المختار
تصنيف: طبخ / عام
الناشر: دار الحكمة
السّنة: 1997-10-10
ردمك:
السّعر (USD): 6.0
نبذة: بدأت التغذية والغذاء الصحي وكيفية إعداده ونوعيته تأخذ حيزاً كبيراً من تفكير الإنسان المتحضر واتجهت الأفكار إلى أهمية الموضوع وعلاقته بصحة الفرد في مختلف مراحل حياته، ومع تقدم العلوم والأبحاث وتطورها السريع في العقود الثلاثة الماضية ازداد عدد الكتب والدراسات والمجلات المتخصصة بهذا الصدد زيادة كبيرة، واهتمت المناهج الإذاعية
