يَوْمَ نَطْوِي السَّمَاءَ كَطَيِّ السِّجِلِّ لِلْكُتُبِ
📚 فهرس عناوين مكتبة نيل و فرات - رجب 1446/جانفي 2025الكاتب: نسرين بيضون
تصنيف: طبخ / أصناف الطعام|عام
الناشر: دار المنهل اللبناني للطباعة والنشر
السّنة: 2012-01-01
ردمك: 9789953557502
السّعر (USD): 4.0
نبذة: هذا الكتاب يحتوي على معلومات ووصفات أساسية مع نصائح في ترتيب المائدة، وللدعوات، مع جدول للمقاييس وآخر لحرارة الفرن، مع استعمال المكاييل المتوفرة في كل بيت، وستجدين أيضاً سيدتي أطباقاً متنوعة من السلطات، الشوربات، المقبلات، المعكرونة، اللحوم، الطيور، الأسماك وثمار البحر مع الحلويات العربية والغربية. إن التعرف على مطابخ العالم هو