فن صناعة السلطات - ألف طريقة وطريقة
الكاتب: مجموعة مؤلفين
تصنيف: طبخ / أصناف الطعام|سلطات
الناشر: دار العودة
السّنة: 1992-01-01
ردمك:
السّعر (USD): 0.0
نبذة: هذا كتاب يحتوي على عرض لأشهر أطباق السلطات العالمية بدءاً بسلطة الخس اللبنانية المكنة من خس وحامض وبعض النكهات الخاصة وانتهاءً بالسلطة الجزائرية التي تحتوي على الفاصوليا الخضراء والطماطم والخضار... وبين هاتين الوصفتين جاءت كمية من الوصفات الشهية السهلة التحضير التي ترتكز على النباتات الخضراء الطازجة المطعمة بنكهات مختلفة
