المطبخ الهندي

الكاتب: هزار الزيات

تصنيف: طبخ / أصناف الطعام

الناشر: دار الراتب الجامعية

السّنة: 1997-01-01

ردمك:

السّعر (USD): 5.0

نبذة: الطهي الهندي المثير للشهية في عطره اللذيذ وتوابله المنعشة للمعدة، يشدّ ربة المنزل إلى الإلمام بالعديد من أطباقه اللذيذة، فالمكونات الطبية كالقرنفل والثوم والبصل والبهارات تستعمل في المطبخ الهندي بكثرة وبشكل يومي مما تضفي طعماً لذيذاّ على تشكيلة أطباقه المتنوعة والحارة. وكتاب "المطبخ الهندي" يضمّ توليفة متنوعة من الأطباق الهندية

مكتبة نيل و فرات