أسرار المطبخ الصيني

الكاتب: كاتي سولو

تصنيف: طبخ / عالمي

الناشر: الدار العربية للعلوم ناشرون

السّنة: 1997-01-24

ردمك: 2844094295

السّعر (USD): 1.0

نبذة: في هذا الكتاب مختارات متميزة من المطبخ الصيني، وتتضمن وصفات تكشف عن سرّ المذاق الذي تتميز به تلك الأطباق. وهذه الوصفات يمكن تحضيرها بسهولة وذلك من خلال اتباع طريقة الخطوة خطوة التي تمّ إيضاحها مع كل صنف من أصناف الطعام المقترحة. وقد شملت: السناك، فطائر الكاري، الجمبري والتوست مع

مكتبة نيل و فرات