أطباق الأرز

الكاتب:

تصنيف: طبخ / أصناف الطعام|الأرز

الناشر: الدار العربية للعلوم ناشرون

السّنة: 1996-02-10

ردمك: 2844094260

السّعر (USD): 1.0

نبذة: في هذا الكتاب وصفات لألذ المأكولات والأطباق الصينية المشهورة والشعبية، ومنها الشو يسوي وهو طعام صيني قوامه اللحوم والخضار المفرومة، كما يضم الكتاب كذلك ألذ الأطباق اليابانية والهندية والتايلاندية والفيتنامية والأندونيسية، والأطباق الماليزية. وهي مشروحة بطريقة الخطوة خطوة ويمكن لربة المنزل تحضيرها بمساعدة الشرح والصورة الموضحة في هذا الكتاب.

مكتبة نيل و فرات