أطباق الأرز السهلة التحضير

الكاتب: س.سالزر

تصنيف: طبخ / أصناف الطعام|الأرز

الناشر: الدار العربية للعلوم ناشرون

السّنة: 1995-07-10

ردمك: 9786144213995

السّعر (USD): 0.0

نبذة: يعتبر الأرز طبقاً أساسياً. في هذا الكتاب هناك أفكار متنوعة تتيح طهي أطباق من الأرز مختلفة المذاق جيء بها من مطابخ متعددة. فكان طبق الرز (الريستو) على طريقة ميلانو وطبق الأرز بالطماطم مع أكباد الدجاج والرز مع الفطر والخل إلى ما هناك من أطباق للرز يمكن إعدادها بطريقة سهلة

مكتبة نيل و فرات