كتاب الطبخ للمبتدئين

الكاتب: ماريان بلاكر

تصنيف: طبخ / طرق الطهي

الناشر: الدار العربية للعلوم ناشرون

السّنة: 1994-06-16

ردمك: 2844093191

السّعر (USD): 2.0

نبذة: يحتوي الكتاب على إرشادات تسهل عملية الطبخ للمبتدئين. وقد شملت أطباق لذيذة منها: كباب الجمبري والثوم، رقائق الخضار، كستلاتة لحم الضأن المنكهة بالكشمش الأحمر، أرز بالمكسرات، البقول والجزر المطهوة بالبخار، شرائح الفلفل المقلية، لحم البقر المحمّر مع صلصة المرق وقشرة الفجل الحريف... وغيرها من الأطباق الشهية التي يمكن إعدادها

مكتبة نيل و فرات