أطباق الكاري

الكاتب: ماريان بلاكر

تصنيف: طبخ / عالمي

الناشر: الدار العربية للعلوم ناشرون

السّنة: 1994-05-30

ردمك: 2844093329

السّعر (USD): 2.0

نبذة: إن صلصات وبودرة الكاري هي عبارة عن خليط من البهارات تتوفر في الأسواق بشكل صلصة أو بودرة. وهي طيبة المذاق تضفي على الطعام نكهة مميزة يعشقها الكثيرون ولهؤلاء في هذا الكتاب وصفات لأطباق الكاري المنوعة والتي شملت اللحوم والدجاج والأسماك والخضار المحضرة بطريقة يشرحها الكتاب بأسلوب الخطوة خطوة. ويوضحها

مكتبة نيل و فرات