الجديد في عالم الحلويات

الكاتب: ناتالي الزيات

تصنيف: طبخ / أصناف الطعام|حلويات

الناشر: دار الراتب الجامعية

السّنة: 1996-01-01

ردمك:

السّعر (USD): 4.0

نبذة: يحتوي الكتاب على وصفات متنوعة شهية وسهلة التحضير لأصناف من الحلويات الشرقية والغربية. وعن الحلويات الغربية التي جاء على طريقة تحضيرها في هذا الكتاب: قالب الحلوى بالشوكولا والجوز، رغيف البلاد المجدول، تارت الفريز، تارت بالميرانغ، كعكة العسل بالكرز، كعكة البلح، كرواسان بالفانيلا،... وغيرها الكثير. ومن الحلويات العربية كنافة بالجبن، معمول

مكتبة نيل و فرات