يَوْمَ نَطْوِي السَّمَاءَ كَطَيِّ السِّجِلِّ لِلْكُتُبِ
📚 فهرس عناوين مكتبة نيل و فرات - رجب 1446/جانفي 2025الكاتب:
تصنيف: طبخ / مناطقي
الناشر: مكتبة لبنان ناشرون
السّنة: 1998-01-01
ردمك:
السّعر (USD): 3.0
نبذة: اشتهر الشرق الأوسط بأطباقه المنوعة والشهية والتي تتناسب مع كل الأذواق. ولطهي هذه الأطباق سرّ، وفيه متعة يمكن التعرف عليها من خلال وصفات هذا الكتاب الذي حوى على أكثر من سبعين طبقاً من أطايب المطبخ الشرقي بنكهاته الرائعة ابتداءٍ من الحساء والمقبلات والسلطات والمقليات والمشويات والمسلوقات من خضار ولحوم