La Cocina Arabe، Paso por Paso، الطبخ العربي باللغة الإسبانية
الكاتب: لينا شبارو بيضون، ندى مصباح حلاوي
تصنيف: طبخ / أصناف الطعام
الناشر: الدار العربية للعلوم ناشرون
السّنة: 2001-01-01
ردمك: 2844094570
السّعر (USD): 5.0
نبذة: إن سرّ نجاح أي طبق هو مظهره الجذاب ومذاقه الشهي. ولقد جمعت هاتين الميزتين بتحضير أطباق الكتاب في مطابخ "غوديز" العريقة، التي تتسابق العين والمعدة إليها. أما أصناف الطعام فهي عربية أصيلة مبسطة بطريقة الخطوة… خطوة، أعدت باللغة الإسبانية. وقد حُرص على تناولها مباشرة من المطابخ العربية من خلال
