اطباق هندية

الكاتب: عزيزة درويش

تصنيف: طبخ / عالمي

الناشر: عالم الكتب للطباعة والنشر والتوزيع

السّنة: 1996-01-01

ردمك:

السّعر (USD): 1.0

نبذة: بلاد الهند واسعة شاسعة وكذلك مناطقها متباعدة، وتنعكس المسافات النائية على طبيعة الطعام الهندي، فلكل منطقة أطباقها المشهورة بها خاصة أطباق التوابل منها، تعرف الوجبة الهندية زخماً وتنوعاً في الأطباق مع أنواع الخبز والأرز رفيقي المائدة، وتحمل كل وجبة ستة مذاقات تعكس تدرج المذاق الحرّيف إلى الأكثر حلاوة والأقل

مكتبة نيل و فرات