ثمار البحر ؛ أسماك - روبيان
الكاتب: ريحانة عبد الله
تصنيف: طبخ / أصناف الطعام|أسماك
الناشر: رشاد برس
السّنة: 2002-01-01
ردمك:
السّعر (USD): 2.0
نبذة: إن للأسماك قيمتها الغذائية التي لا يستغني عنها جسم الإنسان، إلى جانب ذلك فهي تتمتع بمذاق شهي إذا ما أتقن إعداد أطباقها. ومعدّة هذا الكتاب تسعى من خلال الوصفات التي قدمتها إلى اقتراح نكهات متميزة ومنوعة للأسماك والروبيان، وذلك إنْ من نوعيات الأسماك أو من خلال أصناف الخضار والتوابل
