كتاب الطبخ والحلويات الشرقية والغربية
الكاتب: رجاء توفيق
تصنيف: طبخ / عام
الناشر: مؤسسة عز الدين للطباعة والنشر
السّنة: 1992-01-01
ردمك:
السّعر (USD): 2.0
نبذة: يحتوي الكتاب على كثير من الوصفات اللذيذة من الأصناف والأنواع الشرقية والتربية مما يغطي خاصة سيدة المنزل من ألوان الطعام، ويتناول جميع المواد الغذائية الضرورية، بالإضافة إلى وصفات لإعداد كافة أنوع الحلويات الشرقية والغربية وخاصة الشعبية، وقد تحيز الكتاب بصياغة المقادير المطلوبة وبتبيانها بالمعدات والأدوات المتوافرة في المنزل كالملعقة
