يَوْمَ نَطْوِي السَّمَاءَ كَطَيِّ السِّجِلِّ لِلْكُتُبِ
📚 فهرس عناوين مكتبة نيل و فرات - رجب 1446/جانفي 2025الكاتب: نبيلة سلام
تصنيف: صحة / تغذية
الناشر: الهيئة المصرية العامة للكتاب
السّنة: 2011-01-01
ردمك:
السّعر (USD): 1.0
نبذة: إن تاريخ صناعة الأطعمة سابقة التجهيز مؤسف ومخزي إلى حد كبير بسبب ما يضاف إلى الأطعمة من مواد كيميائية لتجعلها جيدة المذاق وجذابة وذات رائحة مميزة، ومن تلك المواد ما هو معروف للعامة مثل حمض الخليك وملح الطعام ومنها ما قد يصل إلى حد الغرابة عند المستهلك أو حتى الباحثين