من أين يأتي غذاؤنا ؛ على خطى نيكولاي فافيلوف في محاربة المجاعة
الكاتب: غاري بول نبهان
تصنيف: صحة / تغذية
الناشر: دائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، مركز أبوظبي للغة العربية، مشروع كلمة للترجمة
السّنة: 2018-06-01
ردمك: 9789948240068
السّعر (USD): 8.0
نبذة: يعتمد مستقبل الأمن الغذائي في العالم على بذورٍ ضئيلة الحجم تنتشر في الحقول والبساتين. في سنة 1943 ، كان عالم النبات الروسي العظيم نيكولاي ڤاڤيلوڤ ، وهو من أوائل العلماء الأفذاذ الذين أدركوا هذه الحقيقة، يواجه الموت جوعاً في أحد السجون السوفييتية. وفي السنوات التي سبقت اعتقاله بأمر من ستالين
