الأفوكادو ؛ تاريخ عالمي

الكاتب: جف ملر

تصنيف: زراعة و حيوان / إنتاج وحماية المحاصيل

الناشر: دائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، مركز أبوظبي للغة العربية، مشروع كلمة للترجمة

السّنة: 2024-09-30

ردمك: 9789948749059

السّعر (USD): 3.0

نبذة: الأفوكادو ثمرة فريدة، وقيِّمة على مختلف المستويات. يتمتع الأفوكادو بمذاقٍ وشكلٍ مميَّزَين، ويحتوي على قدْرٍ عالٍ من المواد المُغذِّية العالية القِيمة، وهو محصولٌ تجاريٌّ واقتصاديٌّ حيويٌّ للغاية. في هذا الكتاب يُبحر جِف مِلَر في عالم هذه الثمرة، ويستعرض تاريخها القديم والحديث بشمول باهر، ويعرض بتفصيلٍ علميٍّ دقيقٍ مختلفَ الجوانب الفنية

مكتبة نيل و فرات