المعالم الحسابية لأعمال ومهام انتاج اللحم
الكاتب: عمر يسري عبد الله، جودة فتحي جودة
تصنيف: زراعة و حيوان / إنتاج وحماية المحاصيل
الناشر: المكتب العربي للمعارف
السّنة: 2018-05-16
ردمك: 9789778121858
السّعر (USD): 3.0
نبذة: لقد أقدمنا على وضع هذا الكتاب الذي توسمنا أن يسد في المكتبة العربية فراغاً واضحاً، مؤمنين بحاجة الطلاب والممارسين ونحوهم للإفادة منه بعد أن تبينا أن ما يتم في ” مهنة ” إنتاج اللحم من خطوات تحويل، ومراحل تسويق يفرض أكثر فأكثر البحث عن سبل للتحكم المستدام في مُدْخلات ومُخْرجات
