إنتاج البطاطس
الكاتب: أحمد عبد المنعم
تصنيف: زراعة و حيوان / إنتاج وحماية المحاصيل
الناشر: الدار العربية للنشر والتوزيع
السّنة: 1999-01-01
ردمك:
السّعر (USD): 4.0
نبذة: تحتل البطاطا أو البطاطس أهمية كبيرة بين محاصيل الخضر في العديد من دول العالم. وقد خصص هذا الكتاب لهذا المحصول الزراعي الذي اشتمل على أحد عشر فصلاً تناولت محصول البطاطا من حيث التعريف بالمحصول، وأهميته الغذائية والاقتصادية، الوصف النباتي-الأصناف-الاحتياجات البيئية وطرق الزراعة، عمليات الخدمة الزراعية، النمو والتطور-صفات الجودة-العيوب الفسيولوجية
