القطن ؛ زراعته وأفاته وتصنيع الزيت والسمن والزبدة النباتية من بذوره
الكاتب: حسين علي موصللي
تصنيف: زراعة و حيوان / إنتاج وحماية المحاصيل
الناشر: دار علاء الدين للنشر والتوزيع والترجمة
السّنة: 2000-01-01
ردمك: 9789933185169
السّعر (USD): 2.0
نبذة: هذا الكتاب هو الأول من نوعه من حيث الشموليّة، فهو يغطي بشكل كامل زراعة القطن ومقاومة آفاته، وتخزين بذوره بعد حلج ثماره كما حرص المؤلف على تضمينه الطرق التكنولوجية الحديثة في تحضير بذوره وعصرها وتكرير الزيت الناتج عنها، ومن ثم هدرجته ليكون بديلاً صحياً مناسباً للسمن الحيواني. وقد ضمنه أيضاً تصنيع
