التوت ؛ تاريخ عالمي

الكاتب: هيذر آرندت أندرسون

تصنيف: العلوم و الطبيعة / علم النبات

الناشر: دائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، مركز أبوظبي للغة العربية، مشروع كلمة للترجمة

السّنة: 2021-12-16

ردمك: 9789948331483

السّعر (USD): 3.0

نبذة: أنواع التوت من العناصر الغذائية الأساسية في النظام الغذائي البشري منذ آلاف السنين، لكن تناول بعض أصنافه قد يجعل أيامك معدودة. ولولاها لما وُجد آيس كريم نابولي، ولاقتصرت أنواع المربى على البرتقال (مع أنه من أنواع التوت من الناحية التقنية). وللتوت أهمية كبيرة لدى الأوروبيين الشماليين والشرقيين جعلت قطافه في

مكتبة نيل و فرات