100 مليون عام من الطعام مااكله أسلافنا وأهميته في حياتنا

الكاتب: ستيفين لي

تصنيف: علوم اجتماعية / علم إجتماع

الناشر: دار سطور للنشر والتوزيع

السّنة: 2022-11-14

ردمك: 9789922628677

السّعر (USD): 6.0

نبذة: قليلةٌ هي نواحي الحَياة الحديثة المًثقلة بكمِّ المعلومات والنصائح، المتناقضة غالباً، عن حميتنا وصحتنا؛ أَكثِرْ من اللَّحْم، اِمتنع عن اللَّحْم، الحبوب الكاملة صحية، أو الحبوب الكاملة مصيبة، كُلَّ كُلَّ شيء بِاعتدال، أو كُلْ أطعمة معينة وحسب، وهلم جرَّا. في كتاب (100 مليون عام من الطعام)، يوضح عالم الأنثروبولوجيا ستيفن لي، كيف

مكتبة نيل و فرات